Étiquette : OENOLOGIE

  • Keep calm, and choose your wine.

    Keep calm, and choose your wine.

    Temps de lecture : 2 minutesPrix , Produit , Placement , Promotion. Quand le mix marketing s’invite dans l’univers du vin. Le produit « vin » en marketing représente toutes ses caractéristiques techniques et son packaging. Tout cela dans le but de captiver l’attention du consommateur sur l’aspect physique du produit. Mme si la qualité du produit est…

  • Accords mets et vins mis à l’honneur au Club Oenologique de l’Atelier des Vins

    Accords mets et vins mis à l’honneur au Club Oenologique de l’Atelier des Vins

    Temps de lecture : 4 minutesLa première soirée du club Oenologique était sur le thème des cépages. Nous avons participé à la deuxième soirée du club sur le thème des accords mets & vins. Il y avait 5 vins dégustés à l’aveugle chacun accompagné d’un met. Les mets, tous excellents, provenaient du restaurant Volodia à quelques…

  • L’atelier des vins: un caviste/bar à vin au concept innovant et convivial!

    L’atelier des vins: un caviste/bar à vin au concept innovant et convivial!

    Temps de lecture : 2 minutesNous avons découvert récemment un club Oenologique créé par le caviste l’Atelier des Vins, place de la Canourgue à Montpellier. Le concept est simple, une fois par mois, Samuel et Emmanuel conçoivent une soirée de dégustation sur un thème ciblé afin de faire découvrir aux non initiés l’art de la dégustation…